Jeder kennt ihn und (fast) jeder hat ihn: den Chaosstapel.

Was schlecht für’s SEO ist, ist gut für die Seele. Nur keine Eile und wenn mal was nicht passt, dann passt’s eben nicht.

Es landet alles wichtige auf dem Chaosstapel, bis ich Zeit und Ruhe für eine vernünftige Kategorisierung gefunden habe. Ich werde versuchen den Stapel nicht allzu weit in die Höhe wachsen zu lassen :)

Lassen wir uns überraschen.

Kartoffelpüree

Eine Kohlrabi 200g kartoffeln Kleiner Fenchel Wasser aufsetzen und salzen. Kartoffeln und Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Beides in den Topf mit kochendem Salzwasser geben. Fenchel halbieren und fein hacken.…

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